Сир твердий “Звенигородский”, ТМ Черкас, 6 кг
Склад
Молоко коров’яче нормалізоване пастеризоване,
сіль,
закваска бактеріальна (чисті культури мезофільних та термофільних молочнокислих бактерій),
молокозгортаючий ферментний препарат (сичужний фермент або його мікробіальний аналог), хлористий кальцій
Смак
Деталі
Сир твердий «Звенигородский», ТМ Черкас, 6 кг для найбільшого промислового обсягу лінійки бренду
Мережевий гастрономічний оператор із дуже високим оборотом твердого сиру потребує найбільшого можливого формату головки для мінімізації логістичних витрат і частоти поставок. Сир твердий «Звенигородский», ТМ Черкас, 6 кг, дає найбільший вагу серед позицій цього бренду каталогу.
Що це за продукт
Твердий сир класичної локальної рецептури «Звенигородский», українського бренду Черкас, у вазі 6 кг. Найбільший формат головки серед позицій лінійки Черкас, з упізнаваною для пострадянського споживача назвою і смаковим профілем.
Характеристики цієї позиції
Класична технологія виготовлення дає щільну, зручну для нарізки структуру. Формат 6 кг найбільший серед твердих сирів бренду Черкас у каталозі, перевищує навіть Едам чи Леварден тієї самої лінійки.
Чим ця позиція відрізняється від Едаму ТМ Черкас того самого бренду
У каталозі є Сир твердий «Едам», ТМ Черкас, 2,5 кг, того самого бренду з міжнародною впізнаваною назвою і меншим форматом. «Звенигородский» вирішує іншу задачу: локальна, пострадянська впізнаваність назви для покупця, що шукає саме цю історично знайому позицію, і значно більший обсяг для найвищого рівня обороту, недоступний у форматі Едаму.
Конкретні переваги, що випливають із характеристик
Найбільший формат серед лінійки Черкас дає найнижчу собівартість кілограма для мережевих операторів із найвищим оборотом. Локальна, добре знайома назва «Звенигородский» приваблює покупця, що шукає саме традиційний, пострадянський смаковий досвід. А той самий надійний бренд Черкас, що й у решти лінійки, гарантує стабільну якість на найбільшому обсязі постачання.
Кому підходить саме ця позиція
Мережевим гастрономічним операторам із дуже високим оборотом твердого сиру. Гуртовим покупцям, що перепродають партії меншим точкам. Роздрібним мережам з централізованою закупівлею базового асортименту.
Як обрати між «Звенигородским» і Едамом того самого бренду
Для найбільшого обсягу з локальною, знайомою назвою підходить «Звенигородский». Для міжнародної впізнаваної класики в дещо меншому форматі доречніший Едам тієї самої лінійки.
Де застосовується
Роздрібна нарізка на вагу у великих обсягах, бутерброди й сендвічі, гарячі страви з тертим сиром.
Про бренд і чому Tasty Trade постачає Черкас
Черкас перевірений особисто, стабільність смаку й текстури підтверджена навіть для найбільшого формату лінійки.
Як купити і дізнатись ціну
Телефон +380 75 975 97 21, пошта tastytrade866@gmail.com.
Часті питання про цей товар
Чим ця позиція відрізняється від Едаму того самого бренду?
«Звенигородский» дає локальну впізнаваність назви й найбільший формат, Едам, міжнародну класику в меншому обсязі.
Чи підходить для невеликого закладу?
Формат 6 кг розрахований на дуже високий оборот, для меншого обсягу варто розглянути Едам того самого бренду.
Яка мінімальна партія для замовлення?
Узгоджується індивідуально з персональним менеджером.
