Масло солодковершкове «Екстра» 82% ТМ Кошик Смаку, туба 400 г

Масло солодковершкове «Екстра» 82% ТМ Кошик Смаку, туба 400г для точкового дозування без нарізки й зайвого залишку

Кухня закладу з невеликим щоденним оборотом преміального масла, що вже перевищила потребу в компактних 200-грамових брикетах, але ще не потребує промислового моноліту 5 кг, ризикує або переплачувати за дрібну фасовку, або довго зберігати відкритий великий блок. Масло солодковершкове «Екстра» 82% ТМ Кошик Смаку, туба 400 г, дає той проміжний обсяг у зручному форматі видавлювання, без нарізки й без ризику забруднити упаковку.

Що це за продукт

Солодковершкове масло жирністю 82%, категорія «Екстра», бренду Кошик Смаку, у практичній тубі 400 г. Той самий преміальний рівень жирності, що й у промислових позицій лінійки, у форматі, який дозволяє точно дозувати продукт без розкриття брикету чи нарізки.

Характеристики цієї позиції

Жирність 82% належить до категорії «Екстра» з мінімальним вмістом вологи, що дає стабільну структуру для листкового тіста й делікатних кулінарних задач. Формат туби, а не брикету чи моноліту, дозволяє видавлювати точну кількість масла безпосередньо в процесі приготування.

Чим ця позиція відрізняється від масла «Екстра» ТМ Кошик Смаку, моноліт 5кг

У каталозі є Масло солодковершкове «Екстра» 82,5% ТМ Кошик Смаку, моноліт 5 кг, того самого бренду в промисловому обсязі для регулярного, високооб’ємного виробництва. Туба 400 г вирішує іншу задачу: вона підходить для точкового, порційного використання, де великий моноліт означав би довге зберігання відкритого блоку і поступову втрату свіжості зрізу, тоді як туба зберігає продукт від контакту з повітрям значно довше.

Конкретні переваги, що випливають із характеристик

Точне дозування виключає залишок масла на ножі чи дошці, що особливо цінно при порційній подачі гостю. Захист від повітря в закритій тубі подовжує термін свіжості продукту після початку використання порівняно з відкритим брикетом. А та сама преміальна жирність 82%, що й у промислового формату того самого бренду, гарантує стабільний результат у делікатних рецептах.

Кому підходить саме ця позиція

Кав’ярням і невеликим ресторанам з порційною подачею масла гостю. Кухням з обмеженим простором зберігання, де великий моноліт незручний. Закладам, що потребують точкового, а не промислового обсягу преміальної жирності.

Як обрати між тубою і моноліт 5кг того самого бренду

Для порційної подачі й точкового кулінарного використання підходить туба 400 г. Для регулярного, промислового виробництва листкового тіста економічніший моноліт 5 кг тієї самої лінійки.

Де застосовується

Порційна подача гостю, точкове приготування соусів і кремів, легка випічка невеликими партіями.

Про бренд і чому Tasty Trade постачає Кошик Смаку

Кошик Смаку перевірено особисто, стабільність преміальної жирності підтверджена для всіх форматів лінійки.

Як купити і дізнатись ціну

Телефон +380 75 975 97 21, пошта tastytrade866@gmail.com.

Часті питання про цей товар

Чим ця позиція відрізняється від моноліту 5 кг того самого бренду?
Туба дає точне дозування без нарізки для порційного використання, моноліт розрахований на промисловий обсяг виробництва.

Чи довше зберігається масло в тубі після відкриття?
Так, закрита туба захищає продукт від контакту з повітрям краще, ніж відкритий брикет чи моноліт.

Яка мінімальна партія для замовлення?
Узгоджується індивідуально з персональним менеджером