Сир Montagnolo (Kaserei) 70%, 2 кг (Gold)
Склад
Молоко пастеризоване, вершки, сіль, мікробний сичужний фермент, кисломолочні культури, культури для дозрівання.
Смак
Деталі
Сир Montagnolo (Kaserei) 70% 2 кг (Gold) для найвищого преміум-сегменту серед вершкових блакитних сирів
Ресторан люкс-класу, що вже подає Cambozola чи Grand Noir того самого бренду, потребує ще преміальнішої позиції з маркуванням Gold для найвищого рівня враження в дегустаційному сеті. Сир Montagnolo 70%, 2 кг (Gold), дає ту найвищу концентрацію якості серед вершкових блакитних сирів лінійки Kaserei.
Що це за продукт
Крем-сир зі стилем горгонзоли, преміальна лінійка Gold, жирністю 70%, бренду Kaserei, у вазі 2 кг. Найвищий рівень якості в категорії вершкових блакитних сирів бренду, з насиченим, витонченим смаковим профілем.
Характеристики цієї позиції
Жирність 70% належить до найвищого діапазону серед пліснявіх сирів каталогу. Маркування Gold підкреслює преміальність рецептури й позиціонування продукту як флагманського в категорії.
Чим ця позиція відрізняється від Grand Noir того самого бренду
У каталозі є Сир Grand Noir 60%, 2.5кг, того самого бренду з насиченим, темним профілем для потужних вин. Montagnolo вирішує іншу задачу: маркування Gold і найвища жирність позиціонують продукт як абсолютний флагман категорії вершкових блакитних сирів, для закладів, що прагнуть найвищого можливого рівня якості незалежно від конкретного смакового напрямку.
Конкретні переваги, що випливають із характеристик
Маркування Gold дає закладу підставу презентувати позицію як абсолютний флагман преміальної сирної тарілки без потреби додаткових пояснень. Найвища жирність 70% гарантує максимально насичену, преміальну текстуру. А той самий надійний бренд Kaserei, що й у решти лінійки, забезпечує стабільну якість на найвищому рівні.
Кому підходить саме ця позиція
Ресторанам люкс-класу з найвищими вимогами до преміальної сирної тарілки. Готелям п’ятизіркового рівня для флагманської позиції фуршетної подачі. Гастрономічним відділам, що обслуговують найвибагливіших цінителів.
Як обрати між Montagnolo Gold і Grand Noir того самого бренду
Для найвищого рівня преміальності незалежно від конкретного смакового напрямку підходить Montagnolo Gold. Для позиції, орієнтованої саме на поєднання з потужними винами, доречніший Grand Noir.
Де застосовується
Флагманська позиція найвищого рівня преміальної сирної тарілки, подача з найнасиченішими винами.
Про бренд і чому Tasty Trade постачає Kaserei
Kaserei перевірено особисто, стабільність найвищого рівня якості підтверджена партія за партією.
Як купити і дізнатись ціну
Телефон +380 75 975 97 21, пошта tastytrade866@gmail.com.
Часті питання про цей товар
Чим Montagnolo Gold відрізняється від Grand Noir того самого бренду?
Montagnolo позиціонується як абсолютний флагман категорії, Grand Noir орієнтований на поєднання з потужними винами.
Що означає маркування Gold?
Підкреслює преміальність рецептури й позиціонування продукту як флагманського в категорії.
Яка мінімальна партія для замовлення?
Узгоджується індивідуально з персональним менеджером.
