Сир Landana goat cheese Truffle, 4 кг 50%
Склад
Пастеризоване козяче молоко, трюфель, білі гриби, сіль, закваска молочнокислих культур, сичужний фермент
Смак
Деталі
Сир Landana goat cheese Truffle, 4 кг 50% для найексклюзивнішого поєднання козячого профілю й трюфеля
Ресторан з авторським меню, що вже подає і твердий козячий сир, і трюфельні позиції окремо, може здивувати найдосвідченішого гастрономічного гостя поєднанням обох рідкісних акцентів в одному продукті. Сир Landana goat cheese Truffle, 4 кг, об’єднує специфічний козячий профіль із трюфельним ароматом у єдиній преміальній позиції.
Що це за продукт
Твердий козячий сир жирністю 50%, бренду Landana, з доданим трюфелем, у вазі 4 кг. Поєднує характерний, дещо гостріший смак козячого молока з інтенсивним, багатошаровим ароматом трюфеля.
Характеристики цієї позиції
Жирність 50% та сама, що й у решти преміальних позицій лінійки Landana. Подвійна унікальність: специфічна сировина козячого молока плюс трюфельний акцент роблять цю позицію однією з найрідкісніших у всьому каталозі, недоступною через звичайні коров’ячі тверді сорти.
Чим ця позиція відрізняється від Landana goat cheese Mild того самого бренду
У каталозі є Сир Landana goat cheese Mild, 4 кг, того самого бренду з класичним, без добавок козячим профілем. Truffle вирішує іншу задачу: додатковий трюфельний акцент перетворює просту, хоч і специфічну позицію на найексклюзивнішу флагманську пропозицію категорії, для гостей, що шукають найрідкіснішу можливу комбінацію смаків у сирній тарілці.
Конкретні переваги, що випливають із характеристик
Подвійна унікальність, козяче молоко плюс трюфель, дає закладу практично неповторювану позицію серед конкурентів на ринку. Специфічний смаковий профіль козячого сиру в поєднанні з трюфелем створює гастрономічний досвід, вартий флагманської ціни й окремого пояснення гостю. А той самий формат 4 кг, що й у решти преміальної лінійки Landana, спрощує планування закупівлі поруч з іншими преміальними позиціями.
Кому підходить саме ця позиція
Ресторанам з найвищим рівнем гастрономічної амбіції, що прагнуть максимально рідкісну позицію меню. Закладам, що вже успішно подають окремо козячий сир і трюфельні позиції та готові об’єднати обидва тренди. Гастрономічним відділам для найексклюзивнішого товару вітрини.
Як подавати для найкращого враження
Варто подавати з детальним поясненням подвійної унікальності позиції, козячий сир плюс трюфель, це виправдовує преміальну ціну і підвищує гастрономічну цінність в очах досвідченого гостя.
Де застосовується
Флагманська позиція найвищого рівня сирної тарілки, гастрономічні подарункові набори преміум-класу, дегустаційні сети для найдосвідченішої аудиторії.
Про бренд і чому Tasty Trade постачає Landana
Landana перевірено особисто, стабільність поєднання козячого профілю і трюфеля підтверджена партія за партією.
Як купити і дізнатись ціну
Телефон +380 75 975 97 21, пошта tastytrade866@gmail.com.
Часті питання про цей товар
Чим ця позиція відрізняється від Landana goat cheese Mild того самого бренду?
Truffle додає інтенсивний трюфельний акцент до класичного козячого профілю Mild без добавок.
Чи підходить ця позиція для масової подачі?
Ні, це нішова, флагманська позиція для найдосвідченішої гастрономічної аудиторії, а не базовий асортимент.
Яка мінімальна партія для замовлення?
Узгоджується індивідуально з персональним менеджером.
