Сир Landana 500 Days, 200 г (фасовка)

Склад

Пастеризоване коров’яче молоко, сіль, вегетаріанський сичужний фермент

Смак

Карамельний, з горіховими нотками

Деталі

Країна виробник: Нідерланди
Наявність лактози: Ні

Сир Landana 500 Days, 200 г (фасовка) для дегустаційного сету без інвестиції у вагову головку

Винний бар, що формує щомісячний дегустаційний сет із витриманих сирів, змінює позиції регулярно і не хоче заморожувати капітал у великій вазі 10 кг заради одного місяця в меню. Сир Landana 500 Days, 200 г, дає точний обсяг під один сезонний дегустаційний захід без довгострокової закупівлі.

Що це за продукт

Твердий сир жирністю 48%, бренду Landana, з терміном визрівання близько п’ятисот днів, у фасованій упаковці 200 г. Та сама концентрація смаку, що й у великій вазі 10 кг, але в обсязі під разовий чи короткостроковий дегустаційний захід.

Характеристики цієї позиції

Термін визрівання близько п’ятисот днів дає виразну, але не екстремальну концентрацію смаку. Фасована упаковка 200 г вже герметично закрита виробником, продовжуючи свіжість до розкриття довше, ніж відкрита вагова головка.

Чим ця позиція відрізняється від Landana 500 Days 10 кг того самого бренду

У каталозі є Сир Landana 500 Days, 10 кг, того самого бренду у форматі вагової головки для регулярного, постійного асортименту преміального меню. Фасовка 200 г вирішує іншу задачу: вона підходить для разового чи короткострокового дегустаційного заходу, де заклад не планує тримати позицію в постійному меню, а лише представляє її гостям обмежений період.

Конкретні переваги, що випливають із характеристик

Компактний обсяг дозволяє протестувати гостьовий інтерес до конкретного терміну витримки без довгострокової фінансової прив’язки до великої вагової головки. Герметична заводська упаковка зберігає якість продукту до моменту використання надійніше, ніж частково використана велика голова. А точний обсяг спрощує розрахунок собівартості одного дегустаційного заходу.

Кому підходить саме ця позиція

Винним барам із регулярно змінюваними тематичними дегустаційними сетами. Закладам, що тестують попит на конкретний термін витримки перед довгостроковим включенням у меню. Ресторанам з разовими преміальними подіями чи закритими вечерями.

Як обрати між фасовкою 200 г і вагою 10 кг того самого продукту

Для разового чи короткострокового заходу підходить фасовка 200 г. Для постійного, регулярного включення в преміальне меню економічніша вагова голова 10 кг.

Де застосовується

Тематичний дегустаційний сет, разова преміальна подія, закрита вечеря з обмеженим меню.

Про бренд і чому Tasty Trade постачає Landana

Landana перевірено особисто, автентичність терміну визрівання підтверджена незалежно від обраного формату.

Як купити і дізнатись ціну

Телефон +380 75 975 97 21, пошта tastytrade866@gmail.com.

Часті питання про цей товар

Чим ця фасовка відрізняється від вагової голови 10 кг?
Компактний обсяг для разового чи короткострокового заходу без довгострокової закупівлі великого обсягу.

Чи підходить для постійного, регулярного меню?
Для постійного асортименту економічніша вагова голова 10 кг тієї самої лінійки.

Яка мінімальна партія для замовлення?
Узгоджується індивідуально з персональним менеджером.