Сир Fiorella di Tomina (Kaserei) 68%, 1,2 кг

Сир Fiorella di Tomina (Kaserei) 68% 1,2 кг для італійського м’якого профілю з характерною квітковою назвою

Ресторан з італійською кухнею шукає м’який сир, назва якого звучить автентично й тематично вписується в загальну гастрономічну концепцію закладу. Сир Fiorella di Tomina 68%, 1,2 кг, дає той італійський, квітковий за назвою профіль з високою жирністю для насиченої текстури.

Що це за продукт

М’який вершковий сир італійського стилю, жирністю 68%, бренду Kaserei, у вазі 1,2 кг. Висока жирність дає насичену, майже масляну текстуру, назва підкреслює італійське походження рецептури.

Характеристики цієї позиції

Жирність 68% належить до преміального діапазону м’яких сирів каталогу, дає насичену, кремову консистенцію. Формат 1,2 кг зручний для регулярного використання в італійському меню.

Чим ця позиція відрізняється від Export Brie того самого бренду

У каталозі є Сир Export Brie 50% того самого бренду з французьким стилем і нижчою жирністю. Fiorella di Tomina вирішує іншу задачу: італійська тематика і вища жирність дають закладу з італійською кухнею органічну, тематично доречнішу позицію, ніж класичний французький брі.

Конкретні переваги, що випливають із характеристик

Італійська тематика назви органічно вписується в меню з відповідною гастрономічною концепцією. Висока жирність 68% дає насичену текстуру, яка виправдовує преміальну ціну позиції. А той самий надійний бренд Kaserei, що й у решти лінійки, гарантує стабільну якість.

Кому підходить саме ця позиція

Ресторанам з італійською кухнею для тематично доречної сирної позиції. Закладам, що хочуть виділити італійський акцент меню окремою назвою сиру. Винним барам з італійською винною картою для тематичного поєднання.

Як обрати між Fiorella di Tomina і Export Brie того самого бренду

Для італійської тематики меню підходить Fiorella di Tomina. Для класичної французької традиції доречніший Export Brie тієї самої лінійки.

Де застосовується

Італійська сирна тарілка, подача з вином, тематичне меню італійської кухні.

Про бренд і чому Tasty Trade постачає Kaserei

Kaserei перевірено особисто, стабільність насиченої текстури підтверджена партія за партією.

Як купити і дізнатись ціну

Телефон +380 75 975 97 21, пошта tastytrade866@gmail.com.

Часті питання про цей товар

Чим ця позиція відрізняється від Export Brie того самого бренду?
Італійська тематика і вища жирність проти французького стилю і нижчої жирності.

Чи є менша фасовка цієї позиції?
Так, у каталозі є та сама позиція у фасовці 200 г для дегустаційного використання.

Яка мінімальна партія для замовлення?
Узгоджується індивідуально з персональним менеджером.