Сир Allgäuer Rahm Torte Natur (Kaserei) 65%, 1.4 kg

Склад

Пастеризоване коров’яче молоко, вершки, сіль, закваска молочнокислих культур, сичужний фермент

Смак

Вершковий

Деталі

Країна виробник: Німеччина
Наявність лактози: Так

Сир Allgäuer Rahm Torte Natur (Kaserei) 65% 1.4 kg для чистого, максимально насиченого вершкового смаку без добавок

Ресторан, що вже подає ароматизований Kräuter того самого бренду, потребує класичної, без добавок версії для гостей, які хочуть оцінити саме чисту, максимально насичену вершкову базу без трав’яного акценту. Сир Allgäuer Rahm Torte Natur 65%, 1.4 kg, дає той незамінений жодними добавками, найнасиченіший вершковий профіль преміальної німецької класики.

Що це за продукт

М’який вершковий сир жирністю 65%, німецька традиція Allgäuer, без ароматичних добавок, бренду Kaserei, у вазі 1.4 кг. Найвища жирність серед позицій цієї підкатегорії каталогу, у чистому, класичному виконанні.

Характеристики цієї позиції

Жирність 65% та сама, що й у ароматизованої версії Kräuter того самого бренду. Відсутність добавок дає максимально чистий, ненавантажений сторонніми акцентами вершковий смак у найнасиченішому вигляді.

Чим ця позиція відрізняється від Allgäuer Rahm Torte Kräuter того самого бренду

У каталозі є Сир Allgäuer Rahm Torte Kräuter того самого бренду й формату з доданими травами для свіжості поверх насиченої бази. Natur вирішує протилежну задачу: чистий, без добавок смак для гостей, що хочуть оцінити саме концентровану вершковість технології без жодного стороннього акценту, тоді як Kräuter балансує цю насиченість трав’яною свіжістю.

Конкретні переваги, що випливають із характеристик

Чистий, без добавок профіль дає можливість повністю оцінити найвищу жирність і концентровану вершковість технології Allgäuer. Той самий преміальний німецький бренд, що й у ароматизованої версії, гарантує стабільну якість. А наявність обох варіантів дозволяє закладу формувати контрастну композицію в межах однієї преміальної підкатегорії.

Кому підходить саме ця позиція

Ресторанам преміального сегмента з німецькою чи центральноєвропейською гастрономічною тематикою. Винним барам для чистого, некомплікованого дегустаційного акценту. Закладам, що вже успішно подають ароматизовану версію того самого бренду.

Як обрати між Natur і Kräuter того самого бренду

Для чистого, максимально насиченого вершкового смаку підходить Natur. Для трав’яної свіжості поверх тієї самої бази доречніший Kräuter.

Де застосовується

Преміальна сирна тарілка, подача з вином, гастрономічні подарункові набори високого сегмента.

Про бренд і чому Tasty Trade постачає Kaserei

Kaserei перевірено особисто, стабільність чистого вершкового профілю підтверджена партія за партією.

Як купити і дізнатись ціну

Телефон +380 75 975 97 21, пошта tastytrade866@gmail.com.

Часті питання про цей товар

Чим Natur відрізняється від Kräuter того самого бренду?
Natur не має добавок і дає максимально чистий вершковий смак, Kräuter додає трав’яний акцент поверх тієї самої бази.

Чи варто подавати обидві позиції разом?
Так, вони формують контрастну композицію в межах однієї преміальної підкатегорії.

Яка мінімальна партія для замовлення?
Узгоджується індивідуально з персональним менеджером.