Продукт молоковмівсий сирний “Сулугуні” з м.ч.ж в сухій речовині 45% (1 кг)
Склад
Молоко незбиране, молоко знежирене, замінник молочного жиру, сіль кухонна, кальцій хлористий, калій азотнокислий, закваска бактеріальна, молокозсідальний ферментний препарат
Смак
Деталі
Продукт молоковмісний сирний «Сулугуні» з м.ч.ж в сухій речовині 45% (1 кг), Деражня для доступної традиційної подачі
Невеликий бар з кавказькою тематикою закуски потребує доступного продукту зі смаком сулугуні без переплати за преміальну розсільну технологію великих виробників. Продукт молоковмісний сирний «Сулугуні», Деражня, 1 кг, дає той традиційний профіль у бюджетнішому сегменті.
Що це за продукт
Молоковмісний сирний продукт з масовою часткою жиру в сухій речовині 45%, зі смаковим профілем «Сулугуні», бренду Деражня, у фасовці 1 кг. Простіша технологія порівняно з класичним розсільним продуктом, орієнтована на доступніший сегмент.
Характеристики цієї позиції
Жирність 45% дає базовий рівень плавкості й смаку, наближений до традиційного сулугуні. Компактний формат 1 кг зручний для невеликого, точкового використання.
Чим ця позиція відрізняється від ПБЖ розсільного «Сулугуні» Молочна Мрія того самого сегмента
У каталозі є Продукт білково-жировий розсільний «Сулугуні» 45%, круг, Молочна Мрія, того самого смакового профілю, але з класичною розсільною технологією витримки. Деражня вирішує іншу задачу: доступніший, спрощений продукт для закладів, де традиційна технологія розсолу не критична, а важливий саме впізнаваний смак за нижчою ціною.
Конкретні переваги, що випливають із характеристик
Доступніша ціна порівняно з класичною розсільною технологією підходить для бюджетних закладів. Компактний формат 1 кг знижує фінансовий ризик закупівлі для точкового використання. А знайомий смаковий профіль сулугуні дає гостю впізнаваний досвід навіть у доступнішому сегменті.
Кому підходить саме ця позиція
Невеликим барам і закладам з кавказькою тематикою закуски за доступним бюджетом. Точкам, що тестують попит на сулугуні перед переходом до преміальнішого продукту. Закладам з обмеженим бюджетом на цю категорію.
Як обрати між цим продуктом і класичним розсільним «Сулугуні»
Для доступного, бюджетного асортименту підходить цей продукт. Для традиційної, автентичної подачі з класичною розсільною технологією доречніший ПБЖ «Сулугуні» Молочна Мрія.
Де застосовується
Барна закуска з кавказькою тематикою, доступна альтернатива класичному сулугуні.
Про бренд і чому Tasty Trade постачає Деражню
Деражня перевірена особисто, стабільність смакового профілю підтверджена партія за партією.
Як купити і дізнатись ціну
Телефон +380 75 975 97 21, пошта tastytrade866@gmail.com.
Часті питання про цей товар
Чим ця позиція відрізняється від класичного ПБЖ «Сулугуні»?
Доступніший, спрощений продукт без класичної розсільної технології витримки.
Чи підходить для традиційної, автентичної подачі?
Для найвищої автентичності краще підходить класичний розсільний продукт Молочна Мрія.
Яка мінімальна партія для замовлення?
Узгоджується індивідуально з персональним менеджером.
