СП “Класичний” 50% ТМ Сиророб квадрат
Склад
Молоко знежирене,
замінник молочного жиру (рослинні олії, найчастіше пальмова, пальмоядрова або соняшникова),
закваска бактеріальна,
сіль, кальцій хлористий (стабілізатор), молокозсідальний ферментний препарат, барвники (наприклад, екстракт аннато) та ароматизатори вершків
Смак
Деталі
СП «Класичний» 50% ТМ Сиророб квадрат для роздрібної ручної нарізки того самого нейтрального продукту
Роздрібна точка, що продає сирний продукт на вагу вручну, потребує квадратного формату, зручнішого для нарізки ножем на прилавку, ніж промисловий брус того самого бренду, розрахований на машинну обробку. СП «Класичний» 50% ТМ Сиророб, квадрат, дає той самий нейтральний профіль у форматі під ручну роздрібну нарізку.
Що це за продукт
Сирний продукт жирністю 50%, рецептура «Класичний», бренду Сиророб, у квадратному форматі. Той самий максимально нейтральний профіль, що й у формату брус того самого бренду, у геометрії, зручнішій для ручної обробки.
Характеристики цієї позиції
Жирність 50% та сама, що й у брусового формату того самого бренду. Квадратна форма зручніша для ручної нарізки ножем на роздрібному прилавку, ніж витягнутий брус, орієнтований на машинну обробку.
Чим ця позиція відрізняється від СП «Класичний» брус того самого бренду
У каталозі є СП «Класичний» 50% ТМ Сиророб, брус, того самого бренду, оптимізований під промислову, машинну нарізку. Квадрат вирішує протилежну задачу: він зручніший для ручної роздрібної нарізки на точці продажу, де немає спеціалізованого нарізального обладнання під формат брусу.
Конкретні переваги, що випливають із характеристик
Квадратна геометрія спрощує ручну нарізку ножем без потреби спеціалізованого обладнання. Той самий нейтральний профіль, що й у брусового формату, дає передбачуваний результат незалежно від обраної геометрії. А наявність обох форматів того самого продукту дозволяє закладу обирати оптимальний варіант під власне обладнання чи метод продажу.
Кому підходить саме ця позиція
Роздрібним точкам без промислового нарізального обладнання. Гастрономічним відділам з ручним продажем на вагу. Невеликим закладам без машинної лінії нарізки.
Як обрати між квадратом і брусом того самого бренду
Для ручної роздрібної нарізки на точці продажу підходить квадрат. Для промислової, машинної нарізки доречніший формат брус.
Де застосовується
Роздрібна нарізка на вагу, бутерброди й сендвічі, гарячі страви з тертим продуктом.
Про бренд і чому Tasty Trade постачає Сиророб
Сиророб перевірений особисто, стабільність нейтрального профілю підтверджена для обох геометричних форматів.
Як купити і дізнатись ціну
Телефон +380 75 975 97 21, пошта tastytrade866@gmail.com.
Часті питання про цей товар
Чим квадрат відрізняється від бруса того самого бренду?
Той самий смаковий профіль, різниця лише в геометричному форматі під конкретний спосіб нарізки.
Чи підходить для промислової машинної нарізки?
Для машинної обробки зручніший формат брус того самого бренду.
Яка мінімальна партія для замовлення?
Узгоджується індивідуально з персональним менеджером.
