Продукт м`який кремовий “Грецький салат” 50% жиру (2,2 кг)
Склад
Молоко коров’яче знежирене, замінник молочного жиру (олії та жири рослинні рафіновані вибілені і дезодоровані: олія пальмова та її фракції в частково гідрогенізованому та натуральному вигляді, олія соняшникова в змінних пропорціях, емульгатор (Е471), антиоксиданти (Е330, Е321)), регулятор кислотності (Е575), сіль кухонна, ароматизатор “Вершковий сир”, емульгатор (Е471), молокозсідальний ферментний препарат.
Смак
Деталі
Продукт м’який кремовий «Грецький салат» 50% жиру (2,2 кг), ТМ Good Milk для регулярного, високого обороту салатного меню
Ресторан із високим щоденним оборотом грецького салату, що вже перевищив можливості компактної фасовки 200 г того самого бренду, потребує промислового обсягу без частої заміни упаковки в розпал сезону. Продукт м’який кремовий «Грецький салат» 50% жиру, 2,2 кг, ТМ Good Milk, дає той обсяг, вигідніший на кілограм для регулярного, високого попиту.
Що це за продукт
М’який кремовий сирний продукт жирністю 50%, спеціально під грецький салат, бренду Good Milk, у форматі 2,2 кг. Той самий кремовий, зручний для нарізки профіль, що й у компактної фасовки, у промисловому обсязі для регулярного, високого обороту.
Характеристики цієї позиції
Жирність 50% та сама, що й у фасовки 200 г того самого бренду. Формат 2,2 кг значно більший, розрахований на щоденне, регулярне приготування великих партій салату.
Чим ця позиція відрізняється від того самого продукту у фасовці 200 г
У каталозі є Продукт м’який кремовий «Грецький салат» 50% жиру, ТМ Good Milk, 200 г Tetra Pak, того самого бренду для точкового, невеликого приготування. Формат 2,2 кг вирішує протилежну задачу: промисловий обсяг для регулярного, високого обороту, де компактна фасовка означала б часту заміну упаковки в розпал сезонного попиту на грецький салат.
Конкретні переваги, що випливають із характеристик
Промисловий формат знижує собівартість кілограма порівняно з дрібною фасовкою для закладів із високим споживанням. Той самий кремовий, зручний для нарізки профіль дає стабільний результат незалежно від обраного обсягу. А великий обсяг знижує частоту заміни упаковки в пікові періоди попиту на салат.
Кому підходить саме ця позиція
Ресторанам з високим щоденним оборотом грецького салату. Мережевим закладам з централізованою закупівлею салатних інгредієнтів. Точкам з регулярним, а не сезонним попитом на цю категорію страв.
Як обрати між форматом 2,2 кг і компактною фасовкою того самого продукту
Для промислового, регулярного виробництва підходить формат 2,2 кг. Для точкового, невеликого приготування економічніша фасовка 200 г тієї самої лінійки.
Де застосовується
Грецький салат у промисловому обсязі, середземноморські страви з високим оборотом.
Про бренд і чому Tasty Trade постачає Good Milk
Good Milk перевірено особисто, стабільність жирності й солоності підтверджена для обох форматів лінійки.
Як купити і дізнатись ціну
Телефон +380 75 975 97 21, пошта tastytrade866@gmail.com.
Часті питання про цей товар
Чим ця позиція відрізняється від фасовки 200 г того самого бренду?
Промисловий обсяг для високого обороту проти компактної фасовки для точкового використання.
Чи підходить для невеликого закладу?
Формат розрахований на промисловий, високий оборот, для меншого обсягу краще компактна фасовка.
Яка мінімальна партія для замовлення?
Узгоджується індивідуально з персональним менеджером.
