Продукт білково-жировий “Королевський” 45%, брус

Склад

Молоко знежирене, замінник молочного жиру, закваску, ферменти, сіль та харчові добавки (стабілізатори, барвники)

Смак

Вершковий

Деталі

Країна виробник: Україна
Наявність лактози: Так

Продукт білково-жировий «Королівський» 45%, брус для найнейтральнішої універсальної нарізки лінійки Молочна Мрія

Заклад, що формує сендвіч-меню з різними начинками, потребує максимально нейтрального сирного продукту, який не конфліктує з жодним інгредієнтом бутерброда. Продукт білково-жировий «Королівський» 45%, брус, Молочна Мрія, дає той універсальний, безпечний профіль без специфічних смакових акцентів.

Що це за продукт

Білково-жировий продукт жирністю 45%, рецептура «Королівський», бренду Молочна Мрія, у форматі брус. Максимально нейтральна рецептура лінійки, без ароматизованих акцентів, притаманних «Маздамеру» того самого бренду.

Характеристики цієї позиції

Жирність 45% та сама, що й у решти позицій лінійки Молочна Мрія. Формат брус зручний для рівної, машинної нарізки скибками стандартного розміру, а не напівбрусу з меншим обсягом.

Чим ця позиція відрізняється від «Маздамера» того самого бренду

У каталозі є Продукт білково-жировий «Маздамер» 45%, напівбрус, того самого бренду з солодкувато-горіховим акцентом. «Королівський» вирішує протилежну задачу: максимально нейтральний смак, який не конфліктує з жодною начинкою сендвіча, тоді як «Маздамер» додає впізнаваний акцент, доречніший для сирної нарізки, а не бутербродного асортименту.

Конкретні переваги, що випливають із характеристик

Нейтральний смак розширює застосування продукту на будь-яку сендвіч-начинку без ризику смакового конфлікту. Формат брус, більший за напівбрус «Маздамера», економічніший на кілограм для регулярного, високого обороту. А стабільна, передбачувана текстура спрощує машинну нарізку однакової товщини скибок.

Кому підходить саме ця позиція

Закладам зі сендвіч-меню, де потрібен нейтральний, не домінуючий смак. Кав’ярням з високим оборотом бутербродної продукції. Роздрібним точкам для базового асортименту нарізки.

Як обрати між «Королівським» і «Маздамером» того самого бренду

Для сендвіч-меню з різними начинками підходить нейтральний «Королівський». Для сирної нарізки з впізнаваним смаковим акцентом доречніший «Маздамер».

Де застосовується

Бутерброди й сендвічі, роздрібна нарізка, гарячі страви з тертим сирним продуктом.

Про бренд і чому Tasty Trade постачає Молочна Мрія

Молочна Мрія перевірена особисто, стабільність нейтрального профілю підтверджена партія за партією.

Як купити і дізнатись ціну

Телефон +380 75 975 97 21, пошта tastytrade866@gmail.com.

Часті питання про цей товар

Чим «Королівський» відрізняється від «Маздамера» того самого бренду?
«Королівський» максимально нейтральний, «Маздамер» додає солодкувато-горіховий акцент.

Чи підходить для гарячих страв?
Так, продукт добре тертий і плавиться для запіканок і гарячих сендвічів.

Яка мінімальна партія для замовлення?
Узгоджується індивідуально з персональним менеджером.