Сир Champignon Mushrooms (Kaserei) 70%, 200 г (фасовка)
Склад
Пастеризоване коров’яче молоко, вершки, сіль, закваска молочнокислих культур, сичужний фермент, культури для дозрівання
Смак
Деталі
Сир Champignon Mushrooms (Kaserei) 70%, 200 г (фасовка) для тестування рідкісного грибного акценту перед промисловим форматом
Ресторан, що вагається, чи сподобається гостям рідкісний грибний акцент, не хоче одразу закуповувати велику вагу 2.2 кг заради невизначеного попиту на настільки нетипову позицію. Сир Champignon Mushrooms 70%, 200 г, дає можливість протестувати цей унікальний профіль без значного фінансового ризику.
Що це за продукт
М’який вершковий сир жирністю 70%, бренду Kaserei, з характерним акцентом печериць, у фасованій упаковці 200 г. Той самий рідкісний грибний профіль, що й у великій вазі, у компактнішому обсязі для тестового введення.
Характеристики цієї позиції
Жирність 70% та сама, що й у великого формату того самого бренду. Грибний акцент, унікальний, рідкісний профіль серед конкурентних постачальників, доступний тепер у меншому, тестовому обсязі.
Чим ця позиція відрізняється від Champignon Mushrooms 2.2 кг того самого бренду
У каталозі є Сир Champignon Mushrooms (Kaserei) 70%, 2.2 кг, того самого бренду для закладів із підтвердженим інтересом до цього рідкісного грибного акценту. Фасовка 200 г вирішує іншу задачу: вона підходить для першого, обережного тестування настільки нетипової позиції, знижуючи фінансовий ризик, якщо гості не відгукнуться на грибний смак у сирі.
Конкретні переваги, що випливають із характеристик
Мінімальний фінансовий ризик дозволяє протестувати найрідкіснішу позицію лінійки без значної інвестиції наперед. Той самий унікальний грибний профіль, що й у великій вазі, дає гостю ідентичний, здивований смаковий досвід. А компактна фасовка виключає ризик втрати свіжості, якщо позиція не знайде популярності.
Кому підходить саме ця позиція
Ресторанам, що обережно тестують найнетиповіші акценти перед довгостроковим включенням у меню. Закладам з обмеженим бюджетом на найризикованіші експериментальні позиції. Винним барам, що хочуть спробувати рідкісний акцент у разовому дегустаційному сеті.
Як обрати між фасовкою 200 г і вагою 2.2 кг того самого продукту
Для першого тестування цього унікального акценту підходить компактна фасовка. Для підтвердженого, флагманського попиту економічніша велика вага 2.2 кг.
Де застосовується
Тестова, авторська сирна тарілка, разовий дегустаційний захід із найрідкіснішими акцентами.
Про бренд і чому Tasty Trade постачає Kaserei
Kaserei перевірено особисто, стабільність рідкісного грибного акценту підтверджена незалежно від формату.
Як купити і дізнатись ціну
Телефон +380 75 975 97 21, пошта tastytrade866@gmail.com.
Часті питання про цей товар
Чим ця фасовка відрізняється від вагового формату 2.2 кг?
Компактний обсяг для тестування унікального акценту без значної фінансової інвестиції.
Чи варто одразу брати велику вагу цього продукту?
Краще спочатку протестувати попит компактною фасовкою перед переходом до вагового формату.
Яка мінімальна партія для замовлення?
Узгоджується індивідуально з персональним менеджером.
