Сир Бурата 60%, 125 г х2 (Fior di Salento)

Сир Бурата 60%, 125 г х2 (Fior di Salento) для подвійної порції індивідуальної подачі одразу двом гостям

Ресторан, що подає бурратіну для одного гостя, іноді отримує замовлення одразу на двох відвідувачів за столом і потребує паковання, яке одразу дає дві порції без розрахунку половини великої буррати. Сир Бурата 60%, 125 г х2, Fior di Salento, дає готове паковання з двох окремих порцій одночасно.

Що це за продукт

Бурата, класична технологія оболонки з вершковою начинкою страккателла всередині, жирністю 60%, бренду Fior di Salento, у паковання з двох окремих одиниць по 125 г кожна. Той самий італійський стиль, що й у решти позицій цієї категорії каталогу, у зручному подвійному форматі.

Характеристики цієї позиції

Жирність 60% дає насичену, кремову начинку. Формат «два по 125 г» відрізняється від компактної бурратіни 100 г і повної буррати 250 г тими самими двома готовими одиницями, кожна розрахована на окремого гостя.

Чим ця позиція відрізняється від Бурратіни 100 г того самого сегмента

У каталозі є Сир Burratina Tapporosso 50%, 100 г, того самого класу продукту в одній компактній одиниці для одного гостя. Ця позиція вирішує іншу задачу: два окремих паковання по 125 г дають готову подвійну порцію без потреби ділити один шматок на двох чи замовляти дві окремі одиниці.

Конкретні переваги, що випливають із характеристик

Готове подвійне паковання виключає потребу ділити один шматок бурати на двох гостей за одним столом. Той самий ефектний розрив оболонки при подачі, що й у решти технології, зберігається для кожної окремої порції. А формат зручний саме для парної подачі без переплати за велику головку буррати.

Кому підходить саме ця позиція

Ресторанам з парними замовленнями закуски на двох гостей. Закладам, що подають бурату як індивідуальну, але часто парну позицію. Точкам, де замовлення на двох людей трапляються регулярно.

Як подавати для найкращого ефекту

Кожну окрему порцію варто розрізати безпосередньо перед подачею конкретному гостю, зберігаючи максимальну свіжість і візуальний ефект розрізу.

Де застосовується

Парна індивідуальна подача, закуска на двох гостей, легкий обід за одним столом.

Про бренд і чому Tasty Trade постачає Fior di Salento

Fior di Salento перевірено особисто, логістика вибудована так, щоб продукт доїжджав максимально свіжим.

Як купити і дізнатись ціну

Телефон +380 75 975 97 21, пошта tastytrade866@gmail.com.

Часті питання про цей товар

Чим ця позиція відрізняється від бурратіни 100 г того самого бренду?
Готове подвійне паковання для двох гостей одразу проти однієї компактної одиниці.

Чи можна розділити паковання і подати лише одну порцію?
Так, кожна одиниця в упаковці окрема й може подаватись самостійно.

Яка мінімальна партія для замовлення?
Узгоджується індивідуально з персональним менеджером.