Масло солодковершкове “Селянське” 72,5%, ТМ Шумське, 5кг
Склад
Натуральні вершки з коров’ячого молока
Смак
Деталі
Масло солодковершкове «Селянське» 72,5%, ТМ Шумське, 5кг для промислового обсягу того самого бренду в базовій жирності
Заклад, що вже замовляє преміальну «Екстра» 82% бренду Шумське для випічки, потребує базової жирності 72,5% того самого виробника у промисловому обсязі для щоденного смаження й приготування без переходу до іншого постачальника. Масло солодковершкове «Селянське» 72,5%, ТМ Шумське, 5 кг, дає той базовий рівень у великій вазі того самого довіреного бренду.
Що це за продукт
Вершкове масло жирністю 72,5%, категорія «Селянське», бренду Шумське, у ваговій тарі 5 кг. Той самий надійний виробник, що й у преміальної позиції «Екстра» 82% того самого бренду, але базового рівня жирності для щоденного використання.
Характеристики цієї позиції
Жирність 72,5% належить до категорії «Селянське», з вищим вмістом вологи порівняно з «Екстра» того самого бренду. Формат 5 кг той самий, що й у преміальної позиції, спрощує спільне замовлення обох жирностей.
Чим ця позиція відрізняється від Масла «Екстра» 82% ТМ Шумське того самого бренду
У каталозі є Масло солодковершкове «Екстра» 82%, ТМ Шумське, 5 кг, того самого бренду з нижчим вмістом вологи, розраховане саме на листкове тісто. «Селянське» 72,5% вирішує іншу задачу: для щоденного смаження, соусів чи бутербродного подання різниця у вологості не має практичного значення, тому нижча жирність дає економію без втрати якості результату.
Конкретні переваги, що випливають із характеристик
Нижча ціна порівняно з «Екстра» того самого бренду напряму знижує собівартість щоденного, високооборотного використання масла. Той самий перевірений виробник Шумське, що й у преміальної лінійки, гарантує стабільну якість незалежно від обраної жирності. А великий формат 5 кг зручний для регулярного, значного споживання.
Кому підходить саме ця позиція
Ресторанам і кухням із щоденним смаженням та готуванням у великих обсягах. Закладам, що вже довіряють бренду Шумське й хочуть базову жирність поруч із преміальною. Точкам, які розділяють закупівлю масла на преміальну для випічки й економічнішу для щоденного приготування.
Як обрати між Селянським і Екстра того самого бренду
Для листкового тіста й кондитерських задач варто обирати «Екстра» 82% того самого бренду. Для смаження, соусів чи бутербродного подання Селянське 72,5% дає той самий рівень якості за нижчою ціною.
Де застосовується
Щоденне смаження і готування, бутербродне подання на сніданковому меню, соуси на масляній основі без високих вимог до структури.
Про бренд і чому Tasty Trade постачає Шумське
Шумське перевірено особисто, відповідність заявленої жирності реальному складу підтверджена для обох позицій лінійки.
Як купити і дізнатись ціну
Телефон +380 75 975 97 21, пошта tastytrade866@gmail.com.
Часті питання про цей товар
Чим Селянське відрізняється від Екстра того самого бренду?
Нижчою жирністю і вищим вмістом вологи, менш стабільне для листкового тіста, але цілком придатне для смаження.
Чи можна використовувати це масло для випічки?
Для базової випічки без високих вимог до структури підходить, для делікатного листкового тіста краще Екстра.
Яка мінімальна партія для оптового замовлення?
Узгоджується індивідуально з персональним менеджером.
